作者：杨明泽 学校：杭州市十三中教育集团（总校） 年级：七年级

点茶”的出现是随宋朝的崛起而产生的。“点茶”是沏茶的一种程序、方法和技巧，它需要很繁琐的流程，很长的时间和耗费很多的人力物力才能制作完成。只有在社会安定，经济发达时期才能承受的起。在宋代，柴米油盐酱醋茶是不同阶级民众普遍的生活必需品，特别是文人墨客以诗会友，以茶会友，点茶、品茶、斗茶，成了当时社会的普遍现象，茶文化的广泛传播推动了茶叶经济的蓬勃发展，丰富了当时民众的精神生活。透过“宋朝点茶”图我们感受到了宋朝国内环境安定，人们思想文化发展的多样化。